آفت کش ها
آفات ، بیماریهای گیاهی، علفهای هرز و سایر عوامل مخرب جایگاه ویژه ای در افزایش ضایعات و کاهش کمی و کیفی مواد دارند که با اتخاذ شیوه های صحیح و اصولی مبارزه ، می توان آنها را کنترل کرد و به حالت تعادل طبیعی نگهداشت.
بادر نظر کرفتن این موضوع اهمیت آفات بطور اعم(حشرات ، کنه ها ، نماتودها ، علفهای هرز ، قارچها ، باکتریها ، ویروسها ، جانوران و…) از لحاظ خانگی ، گلخانه ای ، انباری ، بهداشتی و صنعتی به خوبی مشخص می شود.
در زمینه عوامل آفتی موجود در داخل منزل ، آن طوری که باید و شاید مطالبی به زبان فارسی گفته و نوشته نشده است. بیشتر نوشته ، راجع به آفات ، بیماریها و علفهای هرز موجود در مزارع و در خارج از محل سکونت انسان بوده است.
آفت کش ها pesticide ترکیباتی هستند که برای کنترل آفات به کار میروند. آفت نیز به هر موجود زنده ای که سلامتی و منافع بشر را تهدید نماید، اطلاغ می شود. واژه آفت کش از نظر مجموعه قوانین سازمان خواروبار جهانی FAO و نیز بهداشت جهانی (WHO) به هر ماده یا ترکیبی از مواد که به منظور پیشگیری یا کنترل آفت به کار می رود، گفته می شود.
از دیدگاه دیگر آفت کش یک سم اقتصادی است که برای مبارزه، جلوگیری، انهدام، عقیم سازی یا کاهش جمعیت هر آفتی به کار می رود. به منظور کنترل آفات، ترکیبات آفت کش ساخته شده و به کار گرفته می شوند.
آفت کش ها در جریان تکامل تغییرات و تحولات قابل ملاحظه ای پیدا کرده و به عنوان سلاحی موثر و کارامد در اختیار بشر بوده اند. آفت کش ها نه تنها در کشاورزی، بلکه در زمینه بهداشت نیز در طول تاریخ حامی بشر بوده اند.
به طور خلاصه، مصرف آفت کش ها توسط بشر به منظور بهره برداری بیشتر و استفاده بهینه از محصولات کشاورزی و نیز تامین بهداشت عمومی می باشد.
گیاهان سبز دارای کلروفیل که منبع اصلی در تامین غذای بشر هستند، در تنازع دائمی با آفات هستند. بیش از یک میلیون گونه حشره، یکضد هزار نوع بیماری،سه هزار گونه نماتد و سی هزار گونه علف هرز به انواع گیاهان زراعی، زینتی و باغی خسارت نموده و در حال رقابت با بشر هستند که به این ترتیب نقش افت کش ها در کنترل عوامل مزبور به اثبات می رسد.
اما نکته اساسی این است که بشر در به کارگیری آفت کش ها، در اثر خطاهایی که در سال های گذشته مرتکب شده، باعث بروز اشکالات اساسی در اکوسیستم های مختلف شده و امروزه به طور ناخواسته در یک نابسامانی اساسی قرار گرفته است.
به هرحال انسان نمی تواند نقش آفت کش ها را به طور کامل نادیده انگارد و به همین دلیل در تلاش است تا با اتخاذ راه کارهای اصولی ضمن تضمین حفاظت محیط زیست، در کنترل آفات نیز موثر عمل کند.
